Vpliv embalaže in skladiščnih pogojev na vsebnost fenolnih spojin v vinih Modri Pinot in Zelen
2012
2013-10-15 12:45:29
1060
diplomske naloge, vino, skladiščenje, vinski zamaški, vinske steklenice, antociani, hidroksicimetne kisline,
m5
K. Kurinčič
Karin
Kurinčič
70
Melita
Sternad Lemut
991
Kajetan
Trošt
991
COBISS_ID
3
2251771
UDK
4
663.25
NUK URN
18
URN:SI:UNG:REP:RUFSAJNE
0
Predstavitvena datoteka
2013-10-15 12:45:29
10Kurincic.pdf
2162079
Predstavitvena datoteka
2015-01-26 14:52:03