1.
Olive fruit phenols in olive oil processingTina Jerman, 2014, doctoral dissertation
Found in: ključnih besedah
Summary of found: ...oljčno olje, proizvodnja, fenoli, odpadni produkti, analize, Istrska belica cv., malaksacija, čas,...
Keywords: oljčno olje, proizvodnja, fenoli, odpadni produkti, analize, Istrska belica cv., malaksacija, čas, temperatura, tlak, disertacije
Published: 22.01.2015; Views: 3211; Downloads: 137
Fulltext (0,00 KB)
This document has many files! More...