1.
Vpliv interaktivnih kvasovk na fizikalno-kemijsko sestavo in kakovost rdečega vina 'Merlot'David Rustja, 2012, diplomsko delo
Najdeno v: ključnih besedah
Povzetek najdenega: ...naloge, vino, Merlot, Vipavska dolina, polifenoli, antociani, proantocianidini, senzorična ocena, ...
Ključne besede: diplomske naloge, vino, Merlot, Vipavska dolina, polifenoli, antociani, proantocianidini, senzorična ocena
Objavljeno: 15.10.2013; Ogledov: 3264; Prenosov: 310
Polno besedilo (0,00 KB)
Gradivo ima več datotek! Več...