Izpis gradiva

A+ | A- | | SLO | ENG

Naslov: Vpliv interaktivnih kvasovk na fizikalno-kemijsko sestavo in kakovost rdečega vina 'Merlot' Avtorji: ID Rustja, David (Avtor) ID Lisjak, Klemen (Mentor) Več o mentorju... ID Vanzo, Andreja (Mentor) Več o mentorju... Datoteke: 13Rustja.pdf (1,37 MB) MD5: 0500959F04DEBFF55D618F949478A81D   http://www.ung.si/~library/diplome/VINARSTVO/13Rustja.pdf   Jezik: Slovenski jezik Vrsta gradiva: Diplomsko delo Tipologija: 2.11 - Diplomsko delo Organizacija: VŠVV - Visoka šola za vinogradništvo in vinarstvo Ključne besede: diplomske naloge, vino, Merlot, Vipavska dolina, polifenoli, antociani, proantocianidini, senzorična ocena Kraj izida: Nova Gorica Založnik: D. Rustja Leto izida: 2012 Št. strani: XII, 57 str. PID: 20.500.12556/RUNG-1302  COBISS.SI-ID: 2630139  UDK: 634.8+663.2:543.92 NUK URN: URN:SI:UNG:REP:H6CPUROM Datum objave v RUNG: 15.10.2013 Število ogledov: 7201 Število prenosov: 477 Metapodatki:    Citiraj gradivo Navadno besedilo BibTeX EndNote XML EndNote/Refer RIS ABNT ACM Ref AMA APA Chicago 17th Author-Date Harvard IEEE ISO 690 MLA Vancouver : RUSTJA, David, 2012, Vpliv interaktivnih kvasovk na fizikalno-kemijsko sestavo in kakovost rdečega vina „Merlot“ [na spletu]. Diplomsko delo. Nova Gorica : D. Rustja. [Dostopano 5 april 2025]. Pridobljeno s: https://repozitorij.ung.si/IzpisGradiva.php?lang=slv&id=1302 Kopiraj citat

Skupna ocena: 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 (0 glasov) Vaša ocena: Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom. Objavi na: Podobna dela iz repozitorija: Biotska raznovrstnost kvasovk povezanih s proizvodnjo jabolčnega vina Biodiversitet i naturleg gjær i siderproduksjonen i Hardanger Yeasts and wine colour Podobna dela iz ostalih repozitorijev: Oblikovanje vrednot trajnostnega razvoja Tutor interview Spreminjanje odnosa človek-narava How to set a good example to pupils? Vpliv tsunamija na razvoj turizma na Maldivih Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše podrobnosti ali sproži prenos.

Nazaj