Repozitorij Univerze v Novi Gorici

Izpis gradiva
A+ | A- | SLO | ENG

Naslov:Vpliv kisika in hrastovih nadomestkov na fizikalno-kemijsko sestavo in kakovost rdečega vina 'Refošk' : diplomsko delo
Avtorji:Kavrečič, Iztok (Avtor)
Lisjak, Klemen (Mentor) Več o mentorju... Novo okno
Vanzo, Andreja (Mentor) Več o mentorju... Novo okno
Datoteke:URL http://www.ung.si/~library/diplome/VINARSTVO/21Kavrecic.pdf
 
.pdf 21Kavrecic.pdf (1,91 MB)
 
Jezik:Slovenski jezik
Vrsta gradiva:Diplomsko delo/naloga (mb11)
Tipologija:2.11 - Diplomsko delo
Organizacija:VŠVV - Visoka šola za vinogradništvo in vinarstvo
Ključne besede:diplomske naloge, Refošk, kisik, hrastovi nadomestki, mikrooksigenacija, polifenoli, senzorična analiza
Leto izida:2014
Založnik:I. Kavrečič
Št. strani:XII, 64 str.
Izvor:Nova Gorica
COBISS_ID:3269371 Povezava se odpre v novem oknu
UDK:634.8+663.2
URN:URN:SI:UNG:REP:SUXBKQTA
Število ogledov:3102
Število prenosov:248
Metapodatki:XML RDF-CHPDL DC-XML DC-RDF
Področja:Gradivo ni uvrščeno v področja.
:
  
Skupna ocena:(0 glasov)
Vaša ocena:Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom.

Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše podrobnosti ali sproži prenos.

Nazaj