Repozitorij Univerze v Novi Gorici

Izpis gradiva
A+ | A- | SLO | ENG

Naslov:Les esters du vin font leur revolution
Avtorji:Antalick, Guillaume (Avtor)
et al.
Datoteke:Gradivo nima datotek. Gradivo je morda fizično dosegljivo v knjižnici fakultete, zalogo lahko preverite v COBISS-u. Povezava se odpre v novem oknu
Jezik:Francoski jezik
Vrsta gradiva:Delo ni kategorizirano (r6)
Tipologija:1.04 - Strokovni članek
Organizacija:UNG - Univerza v Novi Gorici
Ključne besede:Ester Acétate, Esters volatils, Vieillissement du vin, Hydrolyse, Équilibre aromatique, Ester éthylique
Leto izida:2017
Št. strani:21-24
Številčenje:162
COBISS_ID:5223675 Povezava se odpre v novem oknu
URN:URN:SI:UNG:REP:YDNDAZQJ
Število ogledov:479
Število prenosov:0
Metapodatki:XML RDF-CHPDL DC-XML DC-RDF
Področja:Gradivo ni uvrščeno v področja.
:
  
Skupna ocena:(0 glasov)
Vaša ocena:Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom.

Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše podrobnosti ali sproži prenos.

Gradivo je del revije

Naslov:Revue des oenologues
Leto izida:2017

Nazaj