Vaš brskalnik ne omogoča JavaScript! JavaScript je nujen za pravilno delovanje teh spletnih strani. Omogočite JavaScript ali pa uporabite sodobnejši brskalnik.

Repozitorij Univerze v Novi Gorici

Iskanje po repozitoriju
A+ | A- | | SLO | ENG

Iskalni niz:	išči po
	išči po
	išči po
	išči po
Vrsta gradiva:	* po starem in bolonjskem študiju
Jezik:
Išči po:
Opcije:	Prikaži samo zadetke s polnim besedilom
	Ponastavi

1 - 2 / 2

1

1.

Comprehensive exploration of wine aroma-related compounds as promoted by alternative vinification procedures in case of Zelen (Vitis vinifera L.) grapes processing
Cristèle Delsart, Urška Vrhovšek, Melita Sternad Lemut, Cesare Lotti, 2016, prispevek na konferenci brez natisa

Najdeno v: osebi
Ključne besede: Zelen (Vitis vinifera L.), targeted metabolomics, wine aroma, sensory evaluation, alternative vinification procedures
Objavljeno: 18.04.2017; Ogledov: 4050; Prenosov: 0
Polno besedilo (841,25 KB)

2.

Comparison of aroma-related compounds of carbonic maceration and traditional young red winemaking in case of Merlot by means of targeted metabolomic approach
Urška Vrhovšek, Cesare Lotti, Melita Sternad Lemut, 2016, prispevek na konferenci brez natisa

Najdeno v: osebi
Ključne besede: Merlot (Vitis vinifera L.), wine aroma, wine sensory evaluation, targeted metabolomics, carbonic maceration
Objavljeno: 18.04.2017; Ogledov: 4041; Prenosov: 0
Polno besedilo (846,88 KB)

Iskanje izvedeno v 0 sek.