Ključne besede: Cider, vino, jabolčni sok, HPLC-UV, Amino kisline, biogeni amini.Objavljeno v RUNG: 20.02.2023; Ogledov: 3135; Prenosov: 0Gradivo ima več datotek! Več...
Ključne besede: jabolčni sok, IRMS, SNIF-NMR, SlovenijaObjavljeno v RUNG: 15.10.2013; Ogledov: 14197; Prenosov: 37 Povezava na celotno besedilo