1. Vpliv rastnega potenciala na kakovost grozdja pri sorti Zelen (Vitis vinifera 'Zelen')Valter Bembič, 2011, diplomsko delo Najdeno v: ključnih besedah Povzetek najdenega: ...diplomske naloge, vinska trta, sorta Zelen, rastni potencial, vigor, kakovost grozdja, ... Ključne besede: diplomske naloge, vinska trta, sorta Zelen, rastni potencial, vigor, kakovost grozdja Objavljeno: 15.10.2013; Ogledov: 6670; Prenosov: 468
Polno besedilo (0,00 KB) Gradivo ima več datotek! Več...
|
2. REBULA - KRALJICA BRIŠKIH GRIČEVVanesa Klinec, 2018, diplomsko delo Opis: Vitis vinifera L. cv 'Rebula' je najpomembnejša sorta za pridelavo vina v vinorodnem okolišu Goriška brda (tudi Brda). Je del bogate zgodovinske in kulturne dediščine ter velja za sinonim Brd. Ker postaja 'Rebula' zanimiva tudi izven meja Goriških brd, so se briški pridelovalci vina, skupaj s Konzorcijem Brda, odločili za zaščito vina sorte 'Rebula' z oznako PTP. Poleg tega se zadnje čase vedno bolj uveljavlja generična predstavitev sorte 'Rebula' pod skupnimi blagovnimi znamkami, ki so pomembne za povečanje prepoznavnosti tako sorte kot tudi teritorija pridelovanja.
V diplomski nalogi smo opisali sorto 'Rebula'; značilnosti vinske trte in vina, njeno zgodovinsko pot ter predstavili pridelavo vina danes. Osredotočili smo se tudi na pomembnost te sorte za Goriška brda, v smislu promocije sorte in teritorija.
Drugi del diplomske naloge zajema marketinško raziskavo in pregled situacije na vinskem trgu, pri čemer smo izvedli spletno anketiranje med potrošniki vina. Na podlagi teoretičnih osnov in rezultatov marketinške raziskave smo zasnovali marketinški načrt. Podani so tudi ukrepi in priporočila, ki so pomembni pri uspešni predstavitvi sorte 'Rebula' širši publiki. Najdeno v: ključnih besedah Povzetek najdenega: ...Vitis vinifera L. cv 'Rebula' je najpomembnejša sorta za pridelavo vina v vinorodnem okolišu Goriška... Ključne besede: sorta 'Rebula', Goriška brda, geografska zaščita vina, blagovna znamka, promocija Objavljeno: 27.09.2018; Ogledov: 3845; Prenosov: 203
Polno besedilo (1,86 MB) |
3. Pinela od vinograda do kozarcaJan Reščič, 2019, druga izvedena dela Opis: Predavanje na dogodku v okviru Tedna Univerze - Pinela od vinograda do kozarca Najdeno v: ključnih besedah Povzetek najdenega: ...pinela, sorta, značilnosti, pridelava grozdja in vina, vinogradništvo, Vipavska... Ključne besede: pinela, sorta, značilnosti, pridelava grozdja in vina, vinogradništvo, Vipavska dolina Objavljeno: 06.01.2020; Ogledov: 2357; Prenosov: 0
Polno besedilo (26,94 MB) |