Ključne besede: Pinot gris, early leaf removal, sustainable viticulture, grape compactness, targeted metabolomics, phenolic compoundsObjavljeno v RUNG: 21.09.2017; Ogledov: 6115; Prenosov: 0Gradivo ima več datotek! Več...
Ključne besede: Zelen (Vitis vinifera L.), targeted metabolomics, wine aroma, sensory evaluation, alternative vinification proceduresObjavljeno v RUNG: 18.04.2017; Ogledov: 6436; Prenosov: 0Gradivo ima več datotek! Več...
Ključne besede: Merlot (Vitis vinifera L.), wine aroma, wine sensory evaluation, targeted metabolomics, carbonic macerationObjavljeno v RUNG: 18.04.2017; Ogledov: 6204; Prenosov: 0Gradivo ima več datotek! Več...