Repozitorij Univerze v Novi Gorici

Iskanje po repozitoriju
A+ | A- | Pomoč | SLO | ENG

Iskalni niz: išči po
išči po
išči po
išči po
* po starem in bolonjskem študiju

Opcije:
  Ponastavi


1 - 10 / 30
Na začetekNa prejšnjo stran123Na naslednjo stranNa konec
1.
Marketinški načrt vstopa vinarstva Marko Sirk na nemški in italijanski trg : diplomsko delo
Miha Sirk, 2024, diplomsko delo

Opis: V svojem diplomskem delu sem raziskoval, kaj je ključnega pomena za vstop našega vinarstva (vina Marko Sirk) na italijanski in nemški vinski trg. Kot mlada blagovna znamka smo zaenkrat prisotni samo na slovenskem trgu, v Italiji pa sodelujemo le z enim manjšim uvoznikom. Namen mojega diplomskega dela je bil zato usmerjen v pomembne korake pri vstopu na nov vinski trg. Opravil sem kvalitativno raziskavo in obdelal podatke sekundarnega gradiva. V teoretičnem delu sem najprej izvedel situacijsko analizo, ki je vključevala analizo trgov ter konkurence, nato pa sem opisal še marketinški splet. V svojem empiričnem delu sem opravil konkretno situacijsko analizo za naše vinarstvo. Vključil sem tudi konkurenco na vinskem trgu ter s tremi izbranimi vinskimi kletmi opravil intervjuje, katere sem nato analiziral tudi v rezultatih in razpravi.
Ključne besede: diplomske naloge, marketinški načrt, vstop na tuje trge, nemški trg, italijanski trg, vinarstvo
Objavljeno v RUNG: 29.02.2024; Ogledov: 543; Prenosov: 11
.pdf Celotno besedilo (1,19 MB)

2.
Sodobno vinogradništvo in vinarstvo : novosti in izzivi
Erika Jež, Jan Reščič, 2023, samostojni strokovni sestavek ali poglavje v monografski publikaciji

Opis: Prispevek o izzivih in novostih današnjega vinogradništva. Med izzivi so predstavljene podnebne spremembe, evropska politika, zaraščanje površin, tržne strategije in obnašanje potrošnikov ter izobraževanje mladih kmetov. Med novostmi pa je predstavljena sodobna tehnologija in digitalizacija, regenerativno vinogradništvo, krožno gospodarstvo in avtentičnost.
Ključne besede: vinogradništvo, vinarstvo, izzivi, novosti, Slap
Objavljeno v RUNG: 07.02.2024; Ogledov: 509; Prenosov: 0
Gradivo ima več datotek! Več...

3.
Analiza vinskega turizma kot priložnost za vinarje vinorodnega okoliša slovenska Istra : diplomsko delo
Matej Zaro, 2021, diplomsko delo

Opis: Vinski turizem je hitro rastoča ekonomska panoga, ki bi jo glede na geografske danosti slovenske regije in kakovost pridelanega vina bilo vredno ne samo izkoristiti, temveč tudi poglobiti. V diplomski nalogi predstavljamo in preučujemo vinarstvo ter vinogradništvo v povezavi s turizmom v Sloveniji, s poudarkom na okolišu slovenska Istra. Pod drobnogled vzamemo konzorcij Vin Istre in društvo Vinol, kjer izpostavljamo tako dobre prakse, kakor pomankljivosti. Osredotočimo se na vinske festivale, njihov pomen, s poudarkom na festival maceriranih belih vin Orange Wine Festival Izola. Dotaknemo se tudi svetovnih trendov vinske panoge ter kakšen je bil vpliv pandemije Covid-19 na vinski turizem. V diplomski nalogi predstavljamo podjetje Vina Zaro, njegove začetke in možnosti razvoja za prihodnost. Rdeča nit diplomske naloge je iskanje že delujočih dobrih praks in trendov, ki bodo pripomogle k spremembi odnosa do vinskega turizma in odkrivanju novih aktivnosti za razvoj le-tega. Zavedamo se potrebe po mednarodnosti in zgledovanju po tujih uveljavljenih praksah, vendar prepoznamo jedro razvoja tudi v odnosu do mednarodnih potrošnikov, v lokalnih sortah grozdja, reinterpretaciji tradicionalnih pridelovalnih tehnikah, vrednotenju lastne kulturne dediščine, razširitvi ekološke pridelave in spodbujanju interakcije med različni turističnimi panogami.
Ključne besede: diplomske naloge, vinski turizem, slovenska Istra, vinski festivali, blagovne znamke, Slovenija, vinarstvo Zaro, udomačene sorte
Objavljeno v RUNG: 07.10.2021; Ogledov: 2339; Prenosov: 159
URL Povezava na celotno besedilo
Gradivo ima več datotek! Več...

4.
Šuklje
2020, intervju

Ključne besede: vinarstvo
Objavljeno v RUNG: 22.09.2021; Ogledov: 1713; Prenosov: 0
Gradivo ima več datotek! Več...

5.
Zakaj nasprotovati konvencionalnemu in organskemu vinarstvu?
Guillaume Antalick, 2018, polemika, diskusijski prispevek, komentar

Ključne besede: vinarstvo, ekološko vinogradništvo, konvencionalno vinogradništvo
Objavljeno v RUNG: 27.08.2021; Ogledov: 1813; Prenosov: 8
URL Povezava na celotno besedilo
Gradivo ima več datotek! Več...

6.
Melodija terroirja
Guillaume Antalick, 2018, polemika, diskusijski prispevek, komentar

Ključne besede: vinarstvo, trženje, Francija
Objavljeno v RUNG: 27.08.2021; Ogledov: 1711; Prenosov: 7
URL Povezava na celotno besedilo
Gradivo ima več datotek! Več...

7.
Ples z zvezdicami
Guillaume Antalick, 2020, polemika, diskusijski prispevek, komentar

Ključne besede: vinarstvo, Slovenija
Objavljeno v RUNG: 27.08.2021; Ogledov: 1751; Prenosov: 8
URL Povezava na celotno besedilo
Gradivo ima več datotek! Več...

8.
COVID-19 in senzorični hedonizem
Guillaume Antalick, 2020, polemika, diskusijski prispevek, komentar

Ključne besede: vinarstvo, Slovenija
Objavljeno v RUNG: 27.08.2021; Ogledov: 1742; Prenosov: 9
URL Povezava na celotno besedilo
Gradivo ima več datotek! Več...

9.
Čas češenj (Le temps des cerises)
Guillaume Antalick, 2020, polemika, diskusijski prispevek, komentar

Ključne besede: vinarstvo, Slovenija
Objavljeno v RUNG: 27.08.2021; Ogledov: 1605; Prenosov: 7
URL Povezava na celotno besedilo
Gradivo ima več datotek! Več...

10.
Pomembni so temelji piramide
Guillaume Antalick, 2020, polemika, diskusijski prispevek, komentar

Ključne besede: vinarstvo, Slovenija
Objavljeno v RUNG: 27.08.2021; Ogledov: 1718; Prenosov: 7
URL Povezava na celotno besedilo
Gradivo ima več datotek! Več...

Iskanje izvedeno v 0.05 sek.
Na vrh