Naslov: | Vpliv kisika in hrastovih nadomestkov na fizikalno-kemijsko sestavo in kakovost rdečega vina 'Refošk' : diplomsko delo |
---|
Avtorji: | ID Kavrečič, Iztok (Avtor) ID Lisjak, Klemen (Mentor) Več o mentorju... ID Vanzo, Andreja (Mentor) Več o mentorju... |
Datoteke: | 21Kavrecic.pdf (1,91 MB) MD5: B0235B49F2A0915578B3D387F7BEDE50
http://www.ung.si/~library/diplome/VINARSTVO/21Kavrecic.pdf
|
---|
Jezik: | Slovenski jezik |
---|
Vrsta gradiva: | Diplomsko delo/naloga |
---|
Tipologija: | 2.11 - Diplomsko delo |
---|
Organizacija: | VŠVV - Visoka šola za vinogradništvo in vinarstvo
|
---|
Ključne besede: | diplomske naloge, Refošk, kisik, hrastovi nadomestki, mikrooksigenacija, polifenoli, senzorična analiza |
---|
Kraj izida: | Nova Gorica |
---|
Založnik: | I. Kavrečič |
---|
Leto izida: | 2014 |
---|
Št. strani: | XII, 64 str. |
---|
PID: | 20.500.12556/RUNG-1468 |
---|
COBISS.SI-ID: | 3269371 |
---|
UDK: | 634.8+663.2 |
---|
NUK URN: | URN:SI:UNG:REP:SUXBKQTA |
---|
Datum objave v RUNG: | 25.04.2014 |
---|
Število ogledov: | 7980 |
---|
Število prenosov: | 462 |
---|
Metapodatki: | |
---|
:
|
Kopiraj citat |
---|
| | | Skupna ocena: | (0 glasov) |
---|
Vaša ocena: | Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom. |
---|
Objavi na: | |
---|
Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše
podrobnosti ali sproži prenos. |