| Naslov: | Vpliv kisika in hrastovih nadomestkov na fizikalno-kemijsko sestavo in kakovost rdečega vina 'Refošk' : diplomsko delo |
|---|
| Avtorji: | ID Kavrečič, Iztok (Avtor)
ID Lisjak, Klemen (Mentor) Več o mentorju... 
ID Vanzo, Andreja (Mentor) Več o mentorju... |
|---|
| Datoteke: |  http://www.ung.si/~library/diplome/VINARSTVO/21Kavrecic.pdf
 21Kavrecic.pdf (1,91 MB)
MD5: B0235B49F2A0915578B3D387F7BEDE50
|
|---|
| Jezik: | Slovenski jezik |
|---|
| Vrsta gradiva: | Diplomsko delo/naloga |
|---|
| Tipologija: | 2.11 - Diplomsko delo |
|---|
| Organizacija: | VŠVV - Visoka šola za vinogradništvo in vinarstvo
|
|---|
| Ključne besede: | diplomske naloge, Refošk, kisik, hrastovi nadomestki, mikrooksigenacija, polifenoli, senzorična analiza |
|---|
| Kraj izida: | Nova Gorica |
|---|
| Založnik: | I. Kavrečič |
|---|
| Leto izida: | 2014 |
|---|
| Št. strani: | XII, 64 str. |
|---|
| PID: | 20.500.12556/RUNG-1468 |
|---|
| COBISS.SI-ID: | 3269371 |
|---|
| UDK: | 634.8+663.2 |
|---|
| NUK URN: | URN:SI:UNG:REP:SUXBKQTA |
|---|
| Datum objave v RUNG: | 25.04.2014 |
|---|
| Število ogledov: | 8056 |
|---|
| Število prenosov: | 462 |
|---|
| Metapodatki: |    |
|---|
|
:
|
Kopiraj citat |
|---|
| | | | Skupna ocena: | (0 glasov) |
|---|
| Vaša ocena: | Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom. |
|---|
| Objavi na: |  |
|---|
Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše
podrobnosti ali sproži prenos. |
