Izpis gradiva

A+ | A- | | SLO | ENG

Naslov: Predmet kot akter? Primer bureka v Sloveniji : disertacija Avtorji: ID Mlekuž, Jernej (Avtor) ID Lukšič-Hacin, Marina (Mentor) Več o mentorju... ID Vogrinc, Jože (Mentor) Več o mentorju... ID Altshul, Peter (Prevajalec povzetka) Datoteke: DR_Mlekuz_Jernej_i2008.pdf (1,45 MB) MD5: 9BA715E5028F1AAB9536C485EE9F9EE6   http://www.ung.si/~library/doktorati/interkulturni/4Mlekuz.pdf   Jezik: Slovenski jezik Vrsta gradiva: Doktorska disertacija Tipologija: 2.08 - Doktorska disertacija Organizacija: FPŠ - Fakulteta za podiplomski študij Ključne besede: prehrambena kultura, etničnost, socialna antropologija Kraj izida: Nova Gorica Kraj izvedbe: Nova Gorica Založnik: J. Mlekuž Leto izida: 2008 Št. strani: 177 str. PID: 20.500.12556/RUNG-1778  COBISS.SI-ID: 28012589  UDK: 316.728:613.2(497.4)(043.3) NUK URN: URN:SI:UNG:REP:DLL9DEL6 Datum objave v RUNG: 19.02.2015 Število ogledov: 7116 Število prenosov: 870 Metapodatki:    Citiraj gradivo Navadno besedilo BibTeX EndNote XML EndNote/Refer RIS ABNT ACM Ref AMA APA Chicago 17th Author-Date Harvard IEEE ISO 690 MLA Vancouver : Kopiraj citat

Skupna ocena: (0 glasov) Vaša ocena: Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom. Objavi na: Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše podrobnosti ali sproži prenos.

Sekundarni jezik

Jezik:	Slovenski jezik
Naslov:	Artefact as actor? The case of the burek in Slovenia
Ključne besede:	culture of food, ethnicity, social anthropology

Nazaj