| Naslov: | Biodiversitet i naturleg gjær i siderproduksjonen i Hardanger |
|---|
| Avtorji: | ID Butinar, Lorena, Univerza v Novi Gorici (Avtor)
ID Vangdal, Eivind, NIBIO Ullensvang (Avtor)
ID Sternad Lemut, Melita, Univerza v Novi Gorici (Avtor)
ID Mozetič Vodopivec, Branka, Univerza v Novi Gorici (Avtor) |
|---|
| Datoteke: |
Gradivo nima datotek, ki so prostodostopne za javnost. Gradivo je morda fizično dosegljivo v knjižnici fakultete, zalogo lahko preverite v COBISS-u.  |
|---|
| Jezik: | Norveški jezik |
|---|
| Vrsta gradiva: | Delo ni kategorizirano |
|---|
| Tipologija: | 1.04 - Strokovni članek |
|---|
| Organizacija: | UNG - Univerza v Novi Gorici
|
|---|
| Ključne besede: | biodiverziteta, kvasovke, jabolčno vino, fermentacija |
|---|
| Leto izida: | 2017 |
|---|
| Št. strani: | 20-21 |
|---|
| Številčenje: | 20, 5 |
|---|
| PID: | 20.500.12556/RUNG-3692-2acf588c-637d-b0c7-8312-12b7c2e57f6b |
|---|
| COBISS.SI-ID: | 5030651 |
|---|
| NUK URN: | URN:SI:UNG:REP:WRJPSUGY |
|---|
| Datum objave v RUNG: | 01.02.2018 |
|---|
| Število ogledov: | 4577 |
|---|
| Število prenosov: | 0 |
|---|
| Metapodatki: |     |
|---|
|
:
|
Kopiraj citat |
|---|
| | | | Skupna ocena: | (0 glasov) |
|---|
| Vaša ocena: | Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom. |
|---|
| Objavi na: |  |
|---|
Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše
podrobnosti ali sproži prenos. |
