| Naslov: | Sodobno vinogradništvo in vinarstvo : novosti in izzivi |
|---|
| Avtorji: | ID Jež, Erika (Avtor)
ID Reščič, Jan (Avtor) |
|---|
| Datoteke: |
Gradivo nima datotek, ki so prostodostopne za javnost. Gradivo je morda fizično dosegljivo v knjižnici fakultete, zalogo lahko preverite v COBISS-u.  |
|---|
| Jezik: | Slovenski jezik |
|---|
| Vrsta gradiva: | Neznano |
|---|
| Tipologija: | 1.17 - Samostojni strokovni sestavek ali poglavje v monografski publikaciji |
|---|
| Organizacija: | UNG - Univerza v Novi Gorici
|
|---|
| Opis: | Prispevek o izzivih in novostih današnjega vinogradništva. Med izzivi so predstavljene podnebne spremembe, evropska politika, zaraščanje površin, tržne strategije in obnašanje potrošnikov ter izobraževanje mladih kmetov. Med novostmi pa je predstavljena sodobna tehnologija in digitalizacija, regenerativno vinogradništvo, krožno gospodarstvo in avtentičnost. |
|---|
| Ključne besede: | vinogradništvo, vinarstvo, izzivi, novosti, Slap |
|---|
| Leto izida: | 2023 |
|---|
| Št. strani: | Str. 113-129 |
|---|
| PID: | 20.500.12556/RUNG-8783 |
|---|
| COBISS.SI-ID: | 184124163 |
|---|
| UDK: | 634.8+663.2 |
|---|
| NUK URN: | URN:SI:UNG:REP:C8SIFUBW |
|---|
| Datum objave v RUNG: | 07.02.2024 |
|---|
| Število ogledov: | 397 |
|---|
| Število prenosov: | 0 |
|---|
| Metapodatki: |     |
|---|
|
:
|
Kopiraj citat |
|---|
| | | | Skupna ocena: | (0 glasov) |
|---|
| Vaša ocena: | Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom. |
|---|
| Objavi na: |  |
|---|
Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše
podrobnosti ali sproži prenos. |
