Repozitorij Univerze v Novi Gorici

Izpis gradiva
A+ | A- | Pomoč | SLO | ENG

Naslov:Vpliv interaktivnih kvasovk na fizikalno-kemijsko sestavo in kakovost rdečega vina 'Merlot'
Avtorji:ID Rustja, David (Avtor)
ID Lisjak, Klemen (Mentor) Več o mentorju... Novo okno
ID Vanzo, Andreja (Mentor) Več o mentorju... Novo okno
Datoteke:URL http://www.ung.si/~library/diplome/VINARSTVO/13Rustja.pdf
 
.pdf 13Rustja.pdf (1,37 MB)
MD5: 0500959F04DEBFF55D618F949478A81D
 
Jezik:Slovenski jezik
Vrsta gradiva:Diplomsko delo
Tipologija:2.11 - Diplomsko delo
Organizacija:VŠVV - Visoka šola za vinogradništvo in vinarstvo
Ključne besede:diplomske naloge, vino, Merlot, Vipavska dolina, polifenoli, antociani, proantocianidini, senzorična ocena
Kraj izida:Nova Gorica
Založnik:D. Rustja
Leto izida:2012
Št. strani:XII, 57 str.
PID:20.500.12556/RUNG-1302 Novo okno
COBISS.SI-ID:2630139 Novo okno
UDK:634.8+663.2:543.92
NUK URN:URN:SI:UNG:REP:H6CPUROM
Datum objave v RUNG:15.10.2013
Število ogledov:5480
Število prenosov:459
Metapodatki:XML RDF-CHPDL DC-XML DC-RDF
:
Kopiraj citat
  
Skupna ocena:(0 glasov)
Vaša ocena:Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom.
Objavi na:Bookmark and Share

Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše podrobnosti ali sproži prenos.

Nazaj