1.
Sodobno vinogradništvo in vinarstvo : novosti in izziviErika Jež,
Jan Reščič, 2023, independent professional component part or a chapter in a monograph
Abstract: Prispevek o izzivih in novostih današnjega vinogradništva. Med izzivi so predstavljene podnebne spremembe, evropska politika, zaraščanje površin, tržne strategije in obnašanje potrošnikov ter izobraževanje mladih kmetov. Med novostmi pa je predstavljena sodobna tehnologija in digitalizacija, regenerativno vinogradništvo, krožno gospodarstvo in avtentičnost.
Keywords: vinogradništvo, vinarstvo, izzivi, novosti, Slap
Published in RUNG: 07.02.2024; Views: 1158; Downloads: 0
This document has many files! More...
